Schotse Kookvakantie In Knowle B&B

Als u van koken en lekker eten houdt en meer wil weten over een wat minder bekende maar verrassend smaakvolle buitenlandse keuken, dan bent u van harte welkom voor een actieve of passieve Schotse Kookvakantie. Er zijn drie manieren waarop u van ons kookarrangement gebruik kunt maken. Alle arrangementen worden begeleid door gediplomeerd kok Bert Wigman, die onlangs zijn enthousiaste amateur status heeft omgeruild voor die van een professionele kok.

Arrangement 1:
Voor dit arrangement bent u van harte welkom om samen met familie of (kookclub-)vrienden gebruik te maken van onze Schotse Kookvakantie. Wij nodigen uw groep (min. 4 en max. 6 personen) uit om vijf nachten in ons B&B door te brengen en 4 dagen actief mee te helpen met het voorbereiden en koken van typisch Schotse gerechten. We maken zoveel mogelijk gebruik van verse, locale ingrediënten, sommige vers uit de natuur. De 4-gangen maaltijd wordt vervolgens rond 18.00 uur aan de groep opgediend, waarbij u uitgebreid kunt genieten van een diner dat geen verrassingen meer voor u in petto heeft, behalve de smaak! Voor meer informatie en prijzen voor dit arrangement zie verderop in deze pagina.

Arrangement 2:
Als u met twee of drie personen reist en van plan bent om maar enkele nachten bij ons te verblijven (min. 2 nachten), dan bieden wij ook u graag bovenstaand kookarrangement aan voor een extra £35 p.p. per dag naast uw B&B-prijs. Gelieve bij boeking dit arrangement af te spreken.

Arrangement 3:
Als u minimaal vijf nachten bij ons verblijft en graag van ‘puur natuur’ Schotse maaltijden wil genieten maar geen zin heeft om te koken in uw vakantie, dan kunt u ook een 4-gangen menu nuttigen in ons B&B voor een extra £17.50 p.p. per avond naast uw B&B-prijs (minimaal 3 avonden).

Aangezien wij in ons B&B geen vergunning hebben om alcohol te verkopen, verzoeken wij u om desgewenst zelf voor alcoholische drank te zorgen bij het eten.

Click to view this
page in English






Click to Zoom






Click to Zoom





Click to Zoom





Click to Zoom





Click to Zoom





Click to Zoom
 


Als u voor arrangement 1 of 2 kiest, dan heeft u na een overheerlijk Schots, Vegetarisch of Continentaal ontbijt alle tijd om de direkte en wijdere omgeving van Loch Ness te bekijken.* In de loop van de middag (rond 15.30 uur) verwachten we u terug in ons B&B om ons mee te helpen met het bereiden van de avondmaaltijd.

Dit geeft u de gelegenheid om letterlijk een actief kijkje in de Schotse keuken te nemen en zodoende wat meer te weten te komen over de heerlijke Schotse kooktradities. We gebruiken zoveel mogelijk locale produkten en u kunt o.a. op het menu aantreffen: vissoep, hertenbiefstuk, gevogelte, geroosterd lamsvlees, (zelf gerookte) zalm van de Schotse Westkust, vegetarische curry, gevulde gepofte aardappel en natuurlijk de legendarische Haggis, Neeps & Tatties. Tenslotte niet te vergeten de overheerlijke warme toetjes waar men in Schotland zo van houdt, zoals sticky toffee pudding en bread & butter pudding. Afhankelijk van het seizoen kunt u zelf bijdragen aan de avondmaaltijd door verse frambozen, bramen of cantharellen te plukken in de omgeving van ons B&B, al dan niet onder begeleiding van Bert, waarbij het niet ondenkbaar is dat u herten, reeën, fazanten, vossen of ander wild of gevogelte tegekomt!

Aan het eind van uw verblijf krijgt u de recepten mee naar huis, zodat u in Nederland nog eens lekker na kunt genieten!

*We begeleiden uw groep graag op een 3 –4 urige wandeling tijdens een van de dagen van uw verblijf. Gelieve ten tijde van uw boeking aan te geven of u hierin geïnteresseerd bent.

Voor arrangement 3 nodigen wij u uit om aan het begin van de avond op een vooraf afgesproken tijdstip weer in ons B&B te zijn voor het nuttigen van een overheerlijk Schots 4-gangen diner.

De Prijs** van Arrangement 1 Varieert Per Seizoen:
jan, feb, nov and dec
£230 per persoon
maart, april, mei, juni, sept, okt
£250 per persoon
juli, aug
£270 per persoon
en is inclusief...  
5 nachten Bed en Breakfast
4 x 4-gangen diner - voorafgegaan door een actief kijkje in de keuken met uitleg over de recepten
Recepten van de avondmaaltijden
NAAR KEUZE: 3 – 4 urige begeleide wandeling (£25 per persoon incl. lunchpakket)

**25% aanbetaling per persoon te voldoen ten tijde van de boeking. Verder geldt onze ‘Cancellation Policy’ voor het geval u moet annuleren

Niet In De Prijs Inbegrepen:
Reiskosten naar en van ons B&B
Reis- en annuleringsverzekering
Lunches
Diner op de dag van aankomst en vertrek
Alcoholische drank bij het eten

  Beschikbare Accommodatie:
Twee slaapkamers met ieder een 2-persoonsbed en eigen wc en douche op de kamer (begane grond en 1e verdieping)
Een slaapkamer met een 2-persoons en een 1-persoonsbed met eigen wc en badkamer direct naast de kamer (1e verdieping)
Een gasten-lounge met panoramisch uitzicht op Loch Ness en omringende heuvels en met TV en boekenkast (1e verdieping)

Voor meer informatie of als u een Scottish Cooking Holiday wil boeken, e-mail enquiry@lochnessguesthouse.co.uk of bel 0044 1456 450646 U kunt ons ook vinden via www.vijftigplusreizen.nl en www.cookingholidays.co.uk.

Voor Schots eten in Nederland kunt u terecht bij
Schots Restaurant De Hielander in Alkmaar  
Schots Restaurant Stadsboerderij De Koebrug in Stavoren
Schots Restaurant The Highlands in Oosterhesselen
Restaurant Het Wapen van Schotland in Drenthe



Site designed by Inverness Online Ltd